SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Rata-rata harga sembako di Jawa Timur (Jatim) hari ini, Selasa (11/8/2026) mengalami sedikit perubahan. Beberapa di antaranya adalah harga daging ayam kampung yang mengalami sedikit penurunan, yakni merosot Rp900, sementara cabai merah keriting hanya naik Rp350.
Adapun untuk beras medium masih stabil, yakni Rp13.004 per kilogram (kg). harga terendah masih berada di Trenggalek yakni Rp11.600 per kg, sedangkan tertinggi berada di Situbondo Rp13.833 per kg.
Naik turunnya harga sembako bisa dipengaruhi oleh berbagai sebab. Mulai dari tidak stabilnya harga bahan bakar, pengaruh cuaca ekstrem yang menyebabkan gagal panen, naik-turunnya permintaan konsumen, hingga pengaruh kebijakan pemerintah.
Maka penting bagi para konsumen untuk update harga sembako setiap hari, agar bisa memperkirakan pengeluaran untuk kebutuhan pangan.
Bagi kalian yang membutuhkan daftar lengkap harga sembako Jatim hari ini, berikut kami sajikan daftar harga terbaru yang dirangkum dari laman Siskaperbapo pukul 10.50 WIB.
• Beras premium: Rp15.035,00 per kg
• Beras medium: Rp13.004,00 per kg
• Gula kristal putih: Rp17.117,00 per kg
• Minyak goreng curah: Rp20.243,00 per liter
• Minyak goreng kemasan premium: Rp21.903,00 per liter
• Minyak goreng kemasan sederhana: Rp18.854,00 per liter
• Minyakita: Rp16.123,00 per liter
• Daging sapi paha belakang: Rp128.615,00 per kg
• Daging ayam ras: Rp35.865,00 per kg
• Daging ayam kampung: Rp69.317,00 per kg
• Telur ayam ras: Rp23.741,00 per kg
• Telur ayam kampung: Rp45.840,00 per kg
• Kedelai impor: Rp12.663,00 per kg
• Kedelai lokal: Rp13.333,00 per kg
• Cabai merah keriting: Rp35.273,00 per kg
• Cabai merah besar: Rp35.400,00 per kg
• Cabai rawit merah: Rp45.522,00 per kg
• Bawang merah: Rp28.460,00 per kg
• Bawang putih: Rp30.001,00 per kg
• Ikan teri: Rp78.242,00 per kg
• Kentang: Rp15.663,00 per kg
• Tomat: Rp6.092,00 per kg
• Wortel: Rp15 ribu per kg
(msn)
